Одно из заведений в Кишиневе решило сыграть на ностальгии по советским традициям и одновременно удивить своих гостей необычным сочетанием японской и местной кухонь.
В основе роллов вместо риса используется картофель, а вместо традиционной рыбы — привычная для молдавской кухни селедка.
Добавление свеклы, яйца, моркови и майонеза завершает этот уникальный микс, создавая блюдо, которое объединяет в себе традиции и экспериментальные идеи.
Добавить комментарий