Unul dintre localurile din Chișinău a decis să joace pe nostalgia tradițiilor sovietice și, în același timp, să-și surprindă oaspeții cu o combinație neobișnuită de bucătărie japoneză și locală.
Rulourile au la bază cartofi în loc de orez, iar în locul peștelui tradițional – hering, care este familiar bucătăriei moldovenești.
Adăugarea de sfeclă roșie, ou, morcovi și maioneză completează acest amestec unic, creînd un fel de mîncare care combină tradiția și ideile experimentale.
Adăuga comentariu