Один из самых дорогих видов шоколадных конфет в мире производится в Эквадоре. 50 грамм продаются за четыреста фунтов стерлингов.
Производители хотят, чтобы любители этого деликатеса думали о своем любимом десерте, как о хорошем вине, и наслаждались им не спеша. Кусочек этого шоколада, как обещают производители, подарит незабываемые впечатления. Они также говорят, что цена полностью отражает качество продукта.
Это в отличие от других дорогих продуктов, где высокая цена объясняется аксессуарами – обертками из сусального золота или с драгоценными камнями.
Джеймс Ле Компт, менеджер по производству: «Наша цель – вывести шоколад уникального происхождения на тот же уровень, что и изысканные вина и виски, и представить его таким образом, чтобы он привлекал внимание потребителей и дарил им совершенно новый опыт».
Уникальное происхождение, о котором говорит производитель, относится к тому факту, что используемые какао-бобы только одного сорта дерева и только из одного региона.
Счастливчиков, которые позволяют себе такое баловство, приглашают попробовать деликатес в доме-музее, который когда-то посетил Фидель Кастро. Гостям предлагается принять участие в ритуале, вдохновленном дегустацией виски. Каждый получает «образцы» из разных урожаев, а также деревянные щипцы, чтобы уменьшить «загрязнение» кусочков шоколада.
Шоколад хранится в бочках, где до какого-то момента держали коньяк – чтобы получить больше аромата. Но он выпускается в ограниченном количестве – шесть выпусков в год по сто штук. Деликатес очень хорошо продается в роскошных магазинах Соединенных Штатов и Великобритании.
Добавить комментарий