Более того, в мае каждое воскресенье (начиная с 13:00) заведение манит своих посетителей вкуснейшими новозеландскими мидиями, приготовленными на гриле прямо на пешеходной улице. У каждого посетителя будет возможность насладиться не только вкуснейшими мидиями, но и бокалом итальянского просекко, а атмосферу дополнит живая музыка.
Паб Butcher-Meat & Bear расположен на пешеходной улице в историческом центре города, где Кишинёв оживает в выходные дни.
Butcher открыл свои двери в сентябре 2021 года. Заведение создано в лучших традициях немецких пабов.
Деревянные перила, витражи, камень, люстры, старые керамические пивные кружки. Все эти элементы заставляют вас чувствовать себя как в традиционном мюнхенском пабе.
Butcher может разместить до 150 гостей в зале и до 70 на террасе. Паб открыт ежедневно с 12:00 до 00:00.
Отметим, что Burcher-Meat & Beer – это место, где можно насладиться вкуснейшим мясом, приготовленным с большим мастерством шеф-поваром заведения.
В пабе удовлетворят любые гастрономические предпочтения: от изысканных блюд с морепродуктами и овощами до мясных блюд, и все это в неповторимой атмосфере исторического центра Кишинева.
Блюда, подаваемые в пабе, в основном приготовлены из натуральных продуктов, выращенных местными производителями с большой заботой. Соусы к мясным блюдам готовит сам шеф-повар Сергей Катриш.
Кухня паба открыта. Каждый гость может посмотреть, как готовятся заказанные им блюда.
Сергей Катриш работал в нескольких ресторанах Кишинева. Меню разнообразное, но явно упор делается на мясные блюда.
Учитывая, что фирменным блюдом ресторана является мясо, каждые выходные готовится около 60 кг только говядины.
Лучшие мясные блюда:
Стейки из говядины пользуются наибольшим спросом у местных гостей. Благодаря тому, что используются продукты высокого качества, приготовленные с высоким мастерством, они гарантируют вам неповторимый кулинарный опыт.
Лучшие салаты:
Соусы, используемые для приготовления салатов в этом заведении, уникальны не только по способу приготовления, но и по неповторимому аромату, который придают им ингредиенты.
Лучшие десерты:
Рекомендация шеф-повара:
Еда — это жизнь, а жизнь можно прожить только красиво и «вкусно»! Это принцип шеф-повара паба.
Для любителей пива заведение предлагает фильтрованное и нефильтрованное пиво, светлое и коричневое. А вайсовое пиво от Franziskaner можно заказать в пабе на любой вкус.
Меню также включает в себя богатый список вин из Молдовы, Франции, Южной Африки, Чили, Австралии, США и Италии.
Лучшие коктейли:
Паб Butcher-Meat & Bear – это, безусловно, то место, где можно отвлечься от повседневных забот и провести время в кругу семьи и друзей.
Ресторан находится на улице Евгения Доги, 2, в Кишиневе.
Время работы: 12:00 - 00:00
Страница в Facebook: https://www.facebook.com/butchermeat.md/menu
Инстаграм: https://www.instagram.com/butcher.md/