Приготовление:
Огурцы нарезать соломкой. Добавить нашинкованный лук, измельченные листья салата, дольки вареного яйца, рубленую зелень укропа и петрушки. Сбрызнуть всё лимонным соком, посолить, перемешать. Выложить салат на тарелку горкой, полить майонезом, посыпать тёртой брынзой, украсить зеленью петрушки.
Ингредиенты:
2 огурца,
150 г листьев зелёного салата,
100 г зелёного лука,
2 столовые ложки тёртой брынзы,
1 яйцо,
1 чайная ложка лимонного сока,
3 столовые ложки майонеза,
2 столовые ложки рубленой зелени укропа и петрушки.
Добавить комментарий