Приготовление:
Говядину нарезаем ломтиками, посыпаем солью и перцем, обжариваем в растительном масле до готовности. Шампиньоны нарезаем на 4 части. Маринованные огурцы – ломтиками. Листья салата нарезаем крупной лапшой или рвём руками. Майонез и горчицу перемешиваем. Все ингредиенты соединяем, смешиваем.
Ингредиенты:
300 г телятины,
2/3 стакана красной фасоли (или 1 стакан консервированной),
10-12 маринованных шампиньонов,
Огурцы маринованные,
перец чёрный молотый,
соль,
2 ст. ложки растительного масла,
листья салата.
Для соуса:
4 ст. ложки майонеза,
4 чайных ложки горчицы.
Добавить комментарий