Президент ассоциации Lapte предупреждает, что сектор переработки молока в Молдове может исчезнуть, так как государство не инвестирует в развитие фермерских хозяйств и не поддерживает фермеров, которые начали бизнес в этой сфере. По словам Каролины Линте, большая часть молока-сырья, используемого в переработке, берется у граждан, но количество домохозяйств, в которых еще есть коровы, сокращается.
«В Республике Молдова есть более 20 ферм, имеющих авторизацию Министерства сельского хозяйства. Мы не обеспечены полностью молоком с этих ферм. Покупаем у частных лиц. Люди стареют, и у нас практически нет этого сектора, потому что около 90% молока мы покупаем у населения. Мы обеспечиваем население молоком, кефиром, сливками и свежим сыром. Остальные продукты, такие как сыры, ультрапастеризованное молоко, импортируются из Украины, Беларуси и ЕС (Румыния, Польша, Венгрия). С началом войны импорт из Украины сократился, а импорт из Румынии увеличился. Конечно, мы зависим от импорта», — заявила Каролина Линте в эфире передачи Puncte de Reflecție на Vocea Basarabiei.
Она заявила, что предлагала властям компенсировать расходы фермерам в зависимости от количества произведенного молока, но производители остались без какой-либо поддержки со стороны государства.
«Мы предложили предоставить компенсацию за каждый литр молока с учетом того, что у нас было две засухи подряд. Пока ничего не сдвинулось с места. В любом случае компенсация была бы предложена только фермам с авторизацией, а количество молока с этих ферм не такое большое. От нас требуют конкурентоспособную продукцию, потому что нас ставят на полку рядом с импортной продукцией, а об этом секторе только говорят, но безрезультатно», – добавила председатель ассоциации Lapte.
Согласно исследованию, проведенному Агентством по инвестициям, за последние 10 лет производство молока в Республике Молдова сократилось на 38%. Такая же негативная тенденция наблюдается и в животноводстве. Поголовье коров уменьшилось со 154 тысяч в 2011 году до 81 тысячи в 2020 году.
Добавить комментарий