Полцентнера мяса на 26-метровом шампуре съели екатеринбуржцы

Фото: 1e.ru

Новый екатеринбуржский рекорд установили местные повара. Кулинары приготовили 26-метровый шашлык. Всего на главное блюдо летнего сезона кулинары потратили более 30 килограммов свинины, около 10 килограммов говядины, а также 6 килограммов куриного мяса. Также в состав гигантского блюда вошли специи, маринад на основе минеральной воды и овощи. Так, суммарный вес шашлыка достиг практически 50 килограммов.

По завершении процесса приготовления мясного гиганта началась дегустация, при этом наряду с гостями праздника вкусовые качества оценивали и специалисты. Так, представители Народной ресторанной премии "Золотая вилка", приехавшие зафиксировать местный рекорд, дали шашлыку высший балл. Уточним, что каким бы большим ни казался кулинарный гигант, съели его всего за 15 минут.