Специалисты рекомендуют населению, чтобы в периоды с высокой температурой уделяли больше внимания условиям хранения или готовки пищи и местам, где они были приобретены.
Таким образом, потребителям рекомендуют приобретать продукты только в зарегистрированных или уполномоченных местах с санитарно-ветеринарной справкой или помещениях для безопасности продуктов, потому что это дает гарантию безопасных продуктов, проверенных санитарно-ветеринарной службой и складированных в соответствующих условиях температуры и гигиены.
После покупки, в самый кратчайший срок продукты животного происхождения кладут в холодильник, где хранят следующим образом: замороженное мясо, молоко, молочные продукты при температуре между 0˚C+4˚C и отдельно в зависимости от категории продукта, а замороженное мясо – при самой низкой температуре, соответственно, при минус 12˚C.
Продукты животного происхождения рекомендуется хранить при указанных раннее температурах, в упаковках с этикеткой о сроке годности, порядке и условия хранения, температуре, рекомендованной производителем.
Необходимо мыть места, где потребляются продукты, также вилки, ножи, тарелки, все поверхности, которые были в контакте с продуктами (столы, доски и др.).
Удалите, насколько возможно, всех нежелательных насекомых (мух, муравьев, тараканов и др.), которые могут инфицировать биологически продукты.
Работать с продуктами можно только после мытья рук водой с мылом и их вытирания чистым полотенцем, желательно бумажным одноразовым.
Размороженные продукты не замораживают заново для последующего приготовления или употребления.
Как вы считаете: Установление приоритета законов и других документов ЕС над внутренним законодательством Молдовы касается вопроса о суверенном и независимом характере молдавского государства?
Добавить комментарий