Согласно данным DIGI24, эта технология может облегчить обнаружение токсинов и бактерий.
Датчик был создан в химической лаборатории Американского университета Кларксон, где румынский исследователь Сильвана Андрееску также является профессором.Он содержит неорганические частицы, которые при взаимодействии с токсичными веществами меняют цвет. Датчик может обнаруживать, например, охратоксин А, вырабатываемый грибами. Этот микотоксин может находиться в кофейных зернах или злаках и пагубно может влиять на мозг или на почки.
Датчик также работает на косметике, и в будущем его можно будет использовать для обнаружения кишечной палочки или сальмонеллы.
Кроме того, если он себя хорошо покажет и в следующих тестах, его можно применить непосредственно в этикетках продуктов.
Добавить комментарий