Кизил, выращенный в Молдове, может попасть на европейский рынок

Фермер из Молдовы, выращивающий кизил, находится всего в одном шаге от получения двух международных сертификатов, которые позволят ему продавать свою продукцию на европейском рынке.

Он первый из молдавских фермеров, выращивающий эти плоды в промышленном масштабе. Благодаря международным сертификатам предприниматель сможет продавать кизил по цене до 15% выше, чем в стране, передает Tvr Молдова.

Юрий Стратан из села Крецоая Новоаненского района выращивает кизил на участке площадью пять гектаров. Ежегодно собирает до 20 тонн плодов и является одним из немногих в Молдове, выращивающих новый сорт – привитый кизил. Это может сделать его известным во всем мире, и он может попасть в Книгу рекордов Гиннесса.

«Как у меня – нет ни у кого. Мы молдаване, и ещё не видели сада, засаженного в промышленных масштабах кизилом. Я был первым в Молдове, кто посадил промышленный кизиловый сад, и один из немногих, кто имеет хороший сбыт в Европе. Кроме того, мы с женой где-то читали, что если подать все документы в Книгу рекордов Гиннесса, то будет упомянут наш сад как самый большой кизиловый сад в Европе", - сказал фермер.

Чтобы плоды попали на европейский рынок, Юрий Стратан оформил два международных сертификата – Global GAP и GRASP. А чтобы соответствовать международным стандартам, он должен соответствовать более чем 200 требованиям.

«Условия были соблюдены за все те 25 лет, что мы выращивали кизил, потому что эти плоды ни разу не обрабатывались никакими веществами. Мы практикуем консервативное сельское хозяйство. Здесь мы косим траву только вручную, больше ничего не делается", - заявил Стратан.

В Молдове более 100 фермеров имеют индивидуальные международные сертификаты.