Австрийскому телеканалу ORF пришлось извиняться за то, что в одной из его передач приготовили блюдо из рыбы, которая в стране занесена в Красную книгу из-за вымирания.
В программе ресторатор Роланд Лукеш приготовил рыбные котлеты с маринованным картофелем в сливках. Для этого шеф-повар использовал плотву дунайскую – рыбу, которая в Австрии занесена в Красную книгу видов, находящихся под угрозой исчезновения.
Это вызвало громкое возмущение среди профессиональных рыбаков, сообщает Noi.md со ссылкой на eurointegration.Рыболовное объединение земли Нижняя Австрия, в которой снимали передачу, на следующий же день обратилось в редакцию ORF с требованием объяснить ситуацию, а на рыбака, который выловил плотву, подали жалобу за нарушение закона.
В ORF публично извинились за ситуацию и отметили, что она произошла из-за человеческой ошибки.
Добавить комментарий