Noutăţi
vizualizare:
TOP Știri
Cele mai populare
Cele mai comentate
Mincare
REŢETA ZILEI: Colţunaşi cu brînză şi cartofiMod de preparare: Pe masă se pune grămăjoară făina, în mijloc se face o adîncitură, în ea se toarnă laptele şi oul, se frămîntă un aluat mediu (mai moale decît pentru tăieţei), se acoperă cu un şerveţel de pînză şi se lasă pentru 15-20 minute. Apoi aluatul se întinde, la 5-7 cm de margine se pune umplutura gr
ANSA: Ce alimente nu trebuie de mîncat de Paștele BlajinilorTrebuie să se țină cont de cantitatea și sortimentul produselor alimentare consumate, nu toate odată și nu în cantități enorme. În timpul meselor de Paștele Blajinilor, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) recomandă evitarea consumului de produse alimentare ușor perisabile cu risc sporit (
Cît de importanți sînt morcovii în orice dietăIn casa fiecărui om se știe ca morcovii sînt foarte buni pentru vedere. Se pare ca efectul lor este mai important de atît. Morcovii ajung să fie folosiți des în dietele sportivilor si oamenilor obisnuiți datorita concentratiei puternice de vitamina A.
O tînără din Chișinău uimește cu mîncare în culorile primăveriiDorina Rusu este o tînără din Chișinău care a impresionat internauții cu bucatele sale. Elementul principal, care deosebește deliciile culinare pe care le face de celelalte, este culoarea. Astfel, în bucătăria tinerei găsim plăcinte și clătite de culoare galbene, verzi sau roz. Dorina reușește să obțină culoa
Plantele au capacitatea de a simţi cînd urmează să fie mîncateTe simţi mîndru de faptul că eşti vegetarian? Descoperirea pe care au făcut-o cîţiva cercetători de la Universitatea din Missouri te va determina să-ţi schimbi părerea. Aceştia susţin că în urma studiilor au descoperit că plantele pot simţi atunci cînd urmează să fie mîncate şi nu le place acest lucru. Studi
Cine va primi gratuit clătite în cinstea sărbătorii MaslenițaPersoanele fără adăpost din Moscova vor primi clătite în cinstea sărbătorii Maslenița. De asemenea, va fi organizată o sărbătoare mare cu jocuri, cîntece și dansuri. Pentru persoanele fără adăpost de la Centrului de Adaptare Socială din Moscova (CSA) E. Glinka va fi organizată o petrecere de ceai cu clă
O moldoveacă gătește mărțișoare comestibile: O mică afacere din pasiuneAlexandra Grosu este o tînără mămică din Chișinău care de cîțiva ani a făcut din pasiunea pentru gătit o mică afacere. Ea îi îndulcește pe moldoveni cu brioșe personalizate, delicioase și gătite acasă. În concediul de maternitate, mămicile tinere își caută fel de fel de activități, Alexandra Grosu a decis să
Atenție la alimente! Cum va fi asigurată securitatea alimentară în Moldova?În anul 2019 în Moldova va fi modernizat sistemului național de siguranță alimentară: sînt planificate o serie de măsuri, menite să protejeze oamenii de alimentele de calitate proastă, ba chiar uneori şi periculoase pentru consum. Aceste măsuri ar trebui nu numai să protejeze populația, dar și să extindă posi
7 lucruri care fac prepararea mîncării să fie mult mai ușoarăPentru a te asigura că mănînci sănătos este foarte important să treci prin anumite etape de pregătire înainte de începerea unei noi săprămîni aglomerate. Pregătirea mîncării îți ia destul de mult timp, dar te va scuti de minute prețioase cînd ești pe fugă. Pentru a face această etapă mai plăcută și mai rapidă
De ce nu e bine să mănînci produse de patiserie la micul dejunMulți dintre oameni spun că nu au timp pentru masa de dimineață. În plus, atunci cînd iau micul dejun, prea mulți mănîncă alimente care nu le aduc aportul necesar de nutrienți. Dar trebuie să ştii că nu e bine să mănînci produse de patiserie dimineața. "De exemplu, dacă alegi pentru prima masă a zilei carboh
Cît de periculos este să mănînci în faţa calculatoruluiTot mai puţine persoane îşi fac timp pentru pauza de masă. Astfel, ajung adesea să ia prînzul în faţa calculatorului. Trebuie să aveţi în vedere că mîncatul în faţa calculatorului este extrem de periculos. Pe birou se află mii de bacterii care ajung pe mîncarea ta şi care îţi distrug încet digestia. Dincolo d
Recordul mondial la preparat clătite a fost doborît (VIDEO)O echipă internațională de bucătari din Balcani a doborît vineri recordul mondial la preparat clătite. În opt ore, bucătarii au reușit să gătească nu mai puțin de 14.186 de clătite pentru pofticioșii veniți la tîrgul de turism din Sarajevo. Trei sute de litri de ulei, şase sute de kilograme de făină şi pat
Ce mîncare provoacă depresiiUn studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea of Las Palmas de Gran Canaria şi Universitatea din Granada u alcătuit „lista neagră" a alimentelor care ne provoacă depresie, irascibilitate și anxietate. La cercetare au participat 9.000 de subiecţi care nu sufereau de boli depresive şi care nu consum
Cum arată, în prezent, meniul copiilor de la grădinițe (FOTO) Direcția Educație a municipiului Chișinău a publicat un exemplu de meniu oferit copiilor de la grădinița nr. 227 din Capitală, pe parcursul unei zile. În timp ce unii părinți se declară mulțumiți, alții afirmă că, bunăoară, micuții lor nu consumă fructe la grădinițele pe care le frecventează. În prezent, cont
Popcornul, o gustare sănătoasă Preferat de oamenii din întreaga lume, popcornul este foarte sănătos – conţine fibre, antioxidanţi, complexul de vitamine B, magneziu şi mangan. Însă te poţi bucura de beneficiile pe care le are asupra sănătăţii atîta timp cît nu optezi pentru popcornul cu diferite arome, ci pentru cel simplu şi fără sare, da
Exploratorii polari au demonstrat cum mănîncă la -60 °Exploratorii polari de la Stația Franco-italiană „Concordia” din Antarctica au demonstrat live condițiile muncii lor. "Vrea cineva tăiței congelați?" La temperatura de minus 60 de grade Celsius în Antarctica, urmăriți cu atenție în cît timp se răceşte prînzul dumneavoastră", se spune în legenda la fotografia
Iată ce se mănîncă și ce nu, dimineața pe stomacul gol!Un vechi proverb ne spune că masa de dimineața trebuie să o servim singuri, pe cea de la amiază – împreună cu prietenii, iar cea de seară să o dăm dușmanilor. Într-adevăr, lucrurile stau exact așa, pentru că și nutriționiștii ne informează că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Însă ne influențe
Putin a ajuns la cratiță. Ce a gătit liderul rus pentru Xi JinpingLiderul chinez Xi Jinping a fost provocat să-și arată abilitățile în bucătărie de către gazda lui, Vladimir Putin, atunci când liderul de la Kremlin i-a invitat pe oaspeți să încerce un fel de mâncare tradițională din Rusia: clătite cu caviar. Xi Jinping participă la Forumul Economic Estic pe care Rusia îl
Mănînci picant!? Vezi ce spun specialiștii chinezi despre astaConsumarea cu regularitate a alimentelor picante este asociata cu o mai mare longevitate si cu un risc mai mic de cancer, boli coronariene si respiratorii, potrivit unui studiu realizat in China publicat de revista britanica British Medical Journal (BMJ), informeaza AFP. „Analiza noastra a aratat o corelatie
Circa 1200 de persoane din Chișinău vor beneficia de prînzuri gratuitePrimăria Chișinău informează că persoanele socialmente vulnerabile din municipiu pot beneficia de o masă gratuită pe zi, în cadrul cantinelor sociale din oraş, notează Noi.md. Cuantumul alocației zilnice de hrană pentru beneficiarii cantinelor sociale în anul curent va fi de 28 lei (fără TVA) pentru fiecare p
Lucruri care se produc în corpul tău cînd sari peste meseDeseori, din cauza timpului puțin, a oboselii sau pur și simplu pentru că nu simți că îți este foame, tinzi să sari peste mesele importante ale zilei. Mai rău este atunci cînd faci asta ca să scapi de cîteva kilograme în plus.
Ce nu trebuie să mîncăm pe caniculăTemperaturile ridicate din timpul verii ne imprimă un comportament alimentar specific: consumăm mai multă apă, sucuri, fructe şi salate. Organismul are nevoie de o hidratare intensă pentru a fi activ. Însă, în afară de aceste schimbări fireşti legate de căldură şi de nevoia de hidratare, mulţi dintre noi îşi
Plăcinte moldovenești și clătite americane au fost servite la un gimnaziu din SorocaLa Bulboci, raionul Soroca, s-au gătit plăcinte moldovenești și clătite americane. Profesoarele gimnaziului din localitate și invitatele lor de peste ocean au făcut schimb de experiență în domeniul culinar, iar la final au gustat împreună din preparatele gătite, informează Observatorul de Nord. Activitatea s
Trucuri la care apelează restaurantele pentru a te face să mănînci în excesTe afli în faţa unei farfurii pline cu cartofi prăjiţi aurii, îmbrăcaţi în caşcaval ras, şi nu te poţi abţine să nu-i guşti… Şi asta deşi tocmai ai terminat o porţie mai mult decît generoasă de supă. Brusc, ţi se face sete, apoi poftă nebună de “ceva dulce”…
Ce să mîncăm pe caniculăVara căldurile devin insuportabile. Știati că există alimente care ajută organismul să tolereze arțița verii. Specialiştii ne recomandă ca în aceste zile să evităm carnea de porc, mezelurile, preparatele de tip fast-food şi chiar şi dulciurile. Pe toate acestea le putem înlocui cu legume şi fructe proaspet
E bună mîncarea sau nu! Puteți afla cu ajutorul unei hîrtii Chimiştii americani au creat un senzor portabil din hîrtie, care ne poate spune cînd mîncarea nu mai este comestibilă. Tehnologia poate uşura detectarea toxinelor şi bacteriilor, potrivit DIGI24. Senzorul a fost creat în laboratorul de chimie al universității americane Clarkson, acolo unde profesor este şi ce
De ce trebuie să pui o lingură de lemn deasupra mîncării care fierbe Acest atît de simplu truc învățat de la cei mai în vîrstă a salvat nenumărate aragazuri de la murdărit și, totodată, multe gospodine de la a le curăța, a mia oară. Așa că, de fiecare dată cînd fierbi ciorbă/tocăniță/cartofi/paste/fasole etc., pune transversal o lingura de lemn deasupra, pentru a opri lichidul
Cultura alimentară care menține sănătatea (Video)Alimentele sînt o sursă a sănătății și dezvoltării omului. Acest lucru îl susține oaspetele nostru, Nicolae Cojocaru. Am găsit în Moldovaun agricultor unic care împărtășește cu noi experiența unei alimentații sănătoase și o modalitate conștientizată de alimentare. De asemenea, el a devenit legat de natură
Ce înseamnă cînd deserturile nu ți se mai par la fel de dulci ca înainteDacă niciun desert nu ți se mai pare suficient de dulce, este semn că mănînci o cantitate mult prea mare de zahăr. Dacă mănînci prea des produse ce conțin zahăr, papilele gustative se obişnuiesc cu gustul şi, la un moment dat, începi să ai nevoie de o cantitate tot mai mare pentru a-l simţi. Pentru a-ți recăp
Atenţie! Ce nu trebuie să faceţi niciodată după mîncare (VIDEO)După luarea mesei, mulţi oameni tind să se culce şi să privească un film sau pur şi simplu să se odihnească, neştiind că această obişnuinţă poate fi foarte nocivă pentru sănătatea lor. Aşadar, avem 4 lucruri, pe care nu trebuie să le faceţi după luarea mesei: Să mîncaţi fructe Ceea mai bună perioadă de consum
Cocktail cu diamante comestibile este servit într-un bar din LondraBarul londonez The Bletchley, situat pe prestigioasa stradă Kings Road, oferă un cocktail decorat cu diamante comestibile, care costă 100 de lire sterline. Băutura este numită „George VI” şi include un gin marca Monkey 47, vodcă, lichior de zmeură şi suc de lămîie, informează Rador. Cocktail-ul este presărat
REŢETA ZILEI: Dovleac cu orez şi stafideMod de preparare: Orezul se spală, se fierbe în apa sărată ca să fie sfărîmicios. Dovleacul se curăţă de coajă şi seminţe, se taie bucăţi 2x2 cm. Se prăjeşte în ½ de porţie de unt pînă se face moale. Stafidele se opăresc. Se amestecă orezul, bostanul, stafidele, untul şi vanilina şi se încălzesc. Ingrediente:
Cea mai sănătoasă mîncare în post. Previne cancerul și protejează vasele de sîngeBulgurul denumeşte un amestec de boabe de grîu măcinate mare. Cu toate că bulgurul poate conţine mai multe tipuri de grîu, de obicei este din grîu tare. Acesta este un ingredient ce se găteşte la fel ca orezul sau cuscusul, dar are valori nutriţionale mai mari. Pentru a-l folosi, bulgurul se lasă la înm
Desertul de post fără coacere, fără zahăr, care te scapă de stresDesertul delicios, fără multe calorii, care îți alungă stresul acumulat în timpul săptămînii. Mai mult, este un desert de post, rapid, inspirat din bucătăria raw vegană. Pentru a obține aceast desert ai nevoie pentru început de patru cești de lapte de cocos. Pune la fiert laptele și, în timp ce dă în cl
Ce mănîncă oamenii care nu se îmbolnăvesc niciodată de inimăUn studiu făcut în SUA estimează că, pînă în anul 2020, bolile de inimă vor fi principala cauză de mortalitate. Peste 25 de milioane de oameni ar putea să moară anual din cauza complicaţiilor la inimă. Deoarece aceste boli au ca principală cauză alimentaţia, specialiștii vă recomandă ce alimente să consumați
Ce nu trebuie sa faci niciodată înainte de a găti carneChiar dacă nu ai răbdare să decongelezi carnea, nu o încălzi în cuptorul cu microunde înainte s-o gătești. Cuptorul cu microunde încălzește inegal carnea, ajungînd ca unele suprafeţe să fie aproape gătite. Atunci cînd o să o pui la gătit, anumite suprafeţe se vor arde, altele vor fi crude. Pe anumite părţi, b
Alimentele care îţi reduc pofta de mîncareAtunci cînd vrei să slăbeşti, este vital să ai o alimentaţie sănătoasă, să te hidratezi şi să faci sport pentru a pierde kilogramele într-un mod corect. De aceea, este important să introduci în alimentaţie cîteva alimente care îţi reduc pofta de mîncare. Consumă-le de cîte ori îţi este foame, în cantităţi mic
Cînd este bine să mîncăm fructe, înainte sau după masăDacă nu aveţi probleme cu stomacul, indicat este să consumaţi fructele înainte de masă, astfel nutrienţii vor fi absorbiţi mai bine de organism. În cazul celor care vor să dea jos cîteva kilograme, fructele ar trebui consumate tot înainte de masă pentru a scădea senzaţia de foame. Persoanele care au probleme
Cele mai bune sfaturi de gătit ale tuturor timpurilorFoodnetwork.com a adunat sfaturi de gatit de la cei mai buni chefi din Statele Unite. Fiecare dintre ele sînt demne de toată atenția unui bucătar în devenire. 1. Dacă urmează să gătești pentru cineva important, fie că e șeful tău sau cineva cu care te întîlnești – niciodată nu încerca o rețetă nouă sau un
Cum slăbești repede cu lămîie, ghimbir și semințe de chiaPierderea în greutate nu implică neapărat sacrificii, tristețe sau frustrare. Nu trebuie niciodată să servim mâncăruri care nu ne plac, să ne înfometăm sau să numărăm caloriile alimentelor consumate. Dacă vrei să slăbești repede, este esențial să începi să servești mese echilibrate. De asemenea, este bine să
De ce creveţii sînt buni pentru sănătateCreveţii sînt unul dintre cele mai populare alimente din categoria fructelor de mare. Datorită faptului că sînt bogaţi în proteine, dar nu conţin multe grăsimi saturate, sînt foarte sănătoşi şi recomandaţi în orice dietă echilibrată şi sănătoasă. Dar care sînt adevăratele beneficii ale creveţilor şi de ce îi
De ce nu e bine să mănînci produse de patiserie dimineațaPotrivit unul studiu recent, mulți spun că nu au timp pentru masa de dimineață, iar 53% dintre respondenți susțin că principala cauză ar fi aceea că nu au la îndemînă rețete simple care să se poată prepara rapid. În plus, atunci cînd iau micul dejun, prea mulți mănîncă alimente care nu le aduc aportul nece
Alimentele care îţi reduc pofta de mîncareAtunci cînd vrei să slăbeşti, este vital să ai o alimentaţie sănătoasă, să te hidratezi şi să faci sport pentru a pierde kilogramele într-un mod corect. De aceea, este important să introduci în alimentaţie cîteva alimente care îţi reduc pofta de mîncare. Consumă-le de cîte ori îţi este foame, în cantităţi mic
Dacă dormi mai mult, s-ar putea să mănînci mai puțin zahărUn somn de cel puțin șapte ore pe noapte ar putea ajuta oamenii să mănînce mai puțin zahăr conform unui nou studiu din Jurnalul American de Nutriție Clinică. Cercetarea a constatat că somnul este un obiectiv pentru adulții sănătoși care, de obicei, dorm mai puțin, iar strategiile simple, cum ar fi reducerea t
Condimente care fac mîncarea mai sănătoasăCondimentele pot să transforme total un preparat atunci cînd sînt folosite în combinațiile perfecte. Descoperă ce condimente fac mîncarea mai sănătoasă! Unul dintre cele mai importante motive pentru care ar fi bine să începi să folosești mai des condimentele în mîncărurile tale este tocmai datorită faptulu
De ce mîncăm în exces cînd suntem stresaţi?Stresul, fluctuaţiile hormonale şi efectul alimentelor foarte dulci, pe care le ronţăim când avem perioade proaste duc la un fenomen bine cunoscut de către noi toţi: mâncatul în exces. O mulţime de studii au legat creşterea în greutate de stres, iar unu din patru americani consideră că are un nivel de stres
Oamenii străzii vor avea parte de un ceai și o gustare caldă pe timp de iarnăAutoritățile municipale au anunțat astăzi, 22 ianuarie, că a fost instalat un cort pentru persoanele fără domiciliu stabil. În concret, acesta este amplasat în preajma Centrului de găzduire şi orientare pentru persoanele fără domiciliu stabil, din str. Haltei nr. 2, din Chișinău.
Bagheta franţuzească a fost introdusă în patrimoniul UNESCOBagheta franţuzească este cunoscută în toată lumea. Preşedintele Emmanuel Macron a anunţat că va spijini toate acţiunile care vor fi făcute pentru ca acest tip de pîine să intre în patrimoniul UNESCO. Patrimoniul UNESCO protejează valorile culturale ale lumii şi ajută la conştientizarea oamenilor cu privir
După ospăţul de Revelion, oamenii au ieşit să alergeTimpul frumos de afară i-a scos la plimbare şi pe aproape 50 de iubitori de sport care au alergat în jurul lacului din Valea Morilor. Oamenii spun că au decis să înceapă noul an corect şi să scape de kilogramele în plus care s-au adunat de sărbători. Pentru familia Ghiorghiţă a devenit deja o tradiţie ca nou
Este sushi atît de sănătos? Iată adevărul!Sushi este considerat un aliment sănătos, uneori fast food, alteori savurat la o masă cool. Dar la o masă „sushi“ nu savurezi doar celebrele role cu orez, ci şi multe alte ingrediente şi mixuri faţă de care unii sînt pro, alţii sînt contra. Tempura Acest cuvînt din cultura japoneză semnifică folosirea unui al
Mincare
Alegeri în Moldova stiri: 5236
Acțiuni de protest stiri: 1750
Aeroportul Chișinău. Coliziuni stiri: 424
Procuratura în Moldova stiri: 1353
Cutremure stiri: 506
Calea Ferata din Moldova stiri: 264