Înainte de a se îmbarca în avionul British Airways, fata a cumpărat un sandviș cu măsline și anghinare într-o cafenea. Deja la bordul avionului Natacha s-a simțit rău. În ciuda a două doze de substanță contra alergiei, pe care ia injectat-o tatăl său, inima adolescentei s-a oprit.
Potrivit medicilor, semințele de susan adăugate pe pîine ar fi putut provoca această reacție alergică.
Susanul este unul din cele 14 alergene pe care producătorul trebuie să le indice pe ambalajul alimentelor, în conformitate cu legile britanice. Cu toate acestea, această cerință nu se aplică unităților alimentare unde produsele alimentare sînt preparate la fața locului și vîndute în aceeași zi.
Nadim Ednan-Laperouse este fondatorul companiei de jucării Wow Toys. El și-a anunțat intenția de a depune o petiție pentru a consolida regulile de etichetare a produselor care conțin alergeni.
Adăuga comentariu