Potrivit datelor instituției, în Moldova zilnic se produce circa 110 tone de produse din carne. În categoriile ”carne de vită și carne de porc” se stochează 1 243 de tone de produse finite din carne disponibile pentru vînzare.
Ministerul a raportat că înterprinderile de prelucrare a cărnii lucrează în condițiie de securitate sporită, introduc măsuri sanitare ridicate și asigurp măsuri de protecție pentru personalul angajat și implicat în procesul de producție și livrare.
Adăuga comentariu