Astfel, inspectorii STSA în perioada 16 - 22 iulie au fost efectuate 197 controale oficiale, din care:
- Unităţi de comerţ – 142
- Unităţi de alimentaţie publică – 30
- Instituţii de învăţămînt general – 12
- Instituții de educație timpurie – 7
- Depozit – 2
Autorizare/Certificatul de înregistrare:
- unități de comerț – 3
- transport – 1
În rezultatul controalelor oficiale au fost:
- emise 52 prescripţii
- întocmite 49 procese-verbale cu privire la contravenţie
- suspendarea activității – 6
Neconformităţile depistate:
- comercializarea produselor alimentare cu termenul de valabilitate expirat;
- lipsa marcării;
- încălcarea regulamentelor sanitare;
- neafişarea la loc vizibil a informaţiei pentru consumatori;
- lipsa registrelor pentru evidenţa temperaturilor în spaţiile;
- lipsa controlului medical şi instruirii igienice a personalului angajatî;
- neasigurarea trasabilității;
- lipsa actelor de proveniența și certificatelor de calitate;
- nerespectarea vecinătății produselor;
- nerespectarea programului de lucru.
În rezultatul controalelor au fost retrase din comerţ produse de origine animală şi non-animală în cantitate de 120,41kg și 5 unități de ambalaj.
Adăuga comentariu