Intoxicările în masă de la restaurantul ”Golden Nica” din capitală au fost provocate de agentul patogen ”Salmonella enteritidis”. Potrivit Centrului de Sănătate Publică Chișinău, rezultatele investigațiilor arată că această bacterie a fost depistată în carnea de pasăre, transmite NOI.md.
Mai mult, în urma analizelor de laborator, medicii au depistat această bacterie atît la pacienții internați, cît și la personalul restaurantului investigat. De asemenea, lavajele de pe suprafețele din mediul înconjurător au demonstrat prezența bacteriilor coliforme. Acest fapt demonstrează că nu au fost respectate normele de igienă, informează Centrul de Sănătate Publică.
Не думаю. что курочки стали причиной трагедии. В ресторанах работают опытные повара и могут отличить плохой полуфабрикат.Здесь какие-то разборки. диверсия.Жаль гостей и молодых. начавших семью с такой трагедии.
Согласно ветеринарным инструкциям всё импортируемое мясо в ОБЯЗАТЕЛЬНОМ порядке должно подвергаться лабораторным исследованиям,качественное мясо сертифицируется, а плохое утилизируется.... Уверен, мясо из этой партии попала в продажу минуя все припоны, это ли не халатность? Ветеринары клеймят ресторатора и тем самым себя обеляют.Вы сами попытайтесь купить мясо с оригинальными сопроводительными бумагами!
Adăuga comentariu