„Prepararea bucatelor din frunze şi plante sălbatice comestibile” – o ediţie rară, dedicată temei „alimentaţie sănătoasă” şi care relatează despre tipurile comestibile de frunze ale plantelor ce cresc în grădinile din Zona de Nord a Rusiei.
Pentru prima dată cartea a fost editată în 1918, cu denumirea „Frunzele comestibile ale culturilor din Zona de nord a Rusiei”, care fiind modificată şi completată a fost reeditată în 1942. De menţionat că broşura a trezit un interes major printre cititorii care pledează pentru o alimentaţie sănătoasă.
Adăuga comentariu