După ce se face focul în el, cuptorul se transformă într-o cameră de gătit, de uscat, în cuptor, iar seara are rol de șemineu. Astfel, simplitatea structurală este combinată cu o multifuncționalitate inepuizabilă, în care nici un alt cuptor nu poate concura cu cel rusesc. Este cel mai sigur din punct de vedere al otrăvirii cu monoxid de carbon.
Soba rusească este o sursă nu numai de căldură, ci și de lumină. În trecut, după ce aprindea focul în sobă, gospodina stîngea lampă cu kerosen și făcea toate treburile casnice la gura sobei. Pîinea era coaptă numai în cuptoare rusești. Dintr-o dată, într-un cuptor bun, puteau fi coapte pînă la 50 kg de pîine, ceea ce era suficient pentru o familie țărănească mare pentru o săptămînă. Iar mîncarea gătită dimineața rămînea fierbinte pînă seara.
Continuare: ecology.md
Adăuga comentariu