Молдова и Франция будут сотрудничать в продвижении гастрономии

Молдова и Франция намерены сотрудничать в развитии и продвижении гастрономии.

В частности, перспективы двустороннего сотрудничества в сфере гастрономии обсудили посол Молдовы во Франции Корина Кэлугэру и посол по гастрономии и личный представитель президента Французской Республики по гастрономии и продовольствию Гийом Гомес.

Посол Корина Кэлугэру рассказала высокому французскому чиновнику о традициях нашей страны в области гастрономии и виноградарства. В этом контексте она отметила, что они являются важным компонентом стратегии продвижения Молдовы на международном рынке, в том числе как туристического направления.

Со своей стороны посол Гийом Гомес проявил готовность к инициированию двусторонних проектов, направленных на развитие гастрономии в нашей стране.

Речь идет об обмене опытом между известными шеф-поварами Молдовы и Франции, вкладе французских специалистов в подготовку профессиональных поваров в наших специализированных школах, развитии национального потенциала в части организации мероприятий с участием глав государств и других высокопоставленных чиновников.

«Таким образом, мы активизируем усилия по развитию туризма и продвижению нашего культурного наследия», – подчеркнула Корина Кэлугэру.

Напоминаем, что обширную информацию о традиционных молдавских блюдах и напитках, традициях и инновациях в молдавской кухне, полезных продуктах, кулинарные рецепты праздничных, монастырских, постных блюд, рецепты домашних заготовок и секреты молдавской кухни можно найти в разделе «Кухня» проекта moldovenii.md.