Об этом они заявили в своем обращении к Министерству сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды, передает Noi.md.
Патронат предприятий мясоперерабатывающей промышленности отмечает, что в условиях объявления в Молдове чрезвычайного положения предприятия отрасли готовы удовлетворить возросший спрос на продукты питания животного происхождения, а также способны соблюсти требования мер повышенной безопасности.
"Мы полностью солидарны с нашими потребителями и хотим заверить их, что сделаем все возможное для обеспечения самых высоких стандартов гигиены, высокого качества производства и транспортировки продукции и обслуживании заказчиков. Также хотели бы подчеркнуть, что полностью осознаем всю серьезность и степень ответственности за безопасность продуктов питания в Республике Молдова и предпринимаем все зависящее от нас для полного удовлетворения потребностей населения в мясной продукции. Прежде всего, хотели бы отметить, что цены на нашу продукцию не претерпели никаких изменений", - говорится в обращении к Минсельхозу предприятий мясоперерабатывающей промышленности Молдовы.
В нем подчеркивается, что предприятия отрасли понимают, что в настоящий момент потребителям как никогда необходима максимальная поддержка, уверенность и прозрачность. И мясоперерабатывающие предприятия сегодня работают в режиме обеспечения самого высокого уровня безопасности производства. Предпринимаются и внедряются все возможные профилактические меры и действия по обеспечения здоровья работников производства и сотрудников в офисах.
Предприятия мясоперерабатывающей промышленности Молдовы проинформировали и о соблюдении профилактических требований в отношении общественного здоровья и правил поведения в местах скопления людей. Они указали, что обеспечивают функционирование специализированного транспорта для доставки работников на предприятия и домой.
Переработка и производство мясной продукции на предприятиях идет в рабочем режиме. Доставка продукции осуществляется ежедневно специализированным транспортом с соблюдением повышенных санитарных требований.
Как отмечается, на всех мясоперерабатывающих предприятиях внедрены программы проведения самостоятельного контроля в соответствии с международными стандартами HACCP, на основе соблюдения принципов анализа уровней опасности и выявления критических точек контроля.
Добавить комментарий